**INGREDIENTES**
– 6-8 Patas de polvo pré-cozidas.
– Azeite.
– Sal grosso.
**MODO DE PREPARO**
1. **Acender o Kamado Argentino** para o churrasco, distribuindo as brasas por toda a superfície, e estabilizar em 200 ºC. Um terço do disco aberto e abaixo tudo aberto.
2. Colocar a grelha em cima do elevador e estabilizar em ± 200º C.
3. Colocar as patas untadas com azeite e assar ± 14 minutos de cada lado, dependendo do tamanho.
**NOTAS**
– Cortar em rodelas e temperar como para o polvo à galega.